Oenotourisme
Ateliers
Manifester de l’intérêt pour un vin de qualité, c’est rendre hommage aux mille mains et aux centaines de coeurs qui ont travaillé les sols et la vigne pour que cette oeuvre naisse et vienne ravir vos palais.
Grâce à des Ateliers de dégustation pédagogiques et ludiques, en lien avec les thèmes abordés dans notre Musée des « Arts et Métiers de la Vigne et du Vin »; venez faire de nouvelles découvertes.
Vous apprendrez à parler du vin, à connaître la richesse de notre terroir et de nos traditions, à identifier vos propres sensations et à les décrire avec des termes appropriés.
Découvrez nos ateliers…
Atelier Sensation
Effleurez l’essence de nos vins en vous livrant à l’expérience de vos sens…
Une expérience qui vous invite à découvrir notre domaine ainsi que nos méthodes de vinification
mais, surtout, les différentes étapes de la dégustation au travers de stimulations visuelles, olfactives, gustatives, somesthésiques qui vous promettent beaucoup d’émotions…
Vous identifierez lors de la dégustation l’ensemble de ces sensations.
Dégustation verticale de quatre millésimes du Château Maucaillou
A Maucaillou, la tradition est de rigueur, devenez notre meilleur ambassadeur en repartant avec le verre aux armoiries du Château qui vous sera offert.
Cette visite dure environ 2H00.
Tarification selon le nombre de personnes, à partir de 45 euros.
Sur réservation uniquement.
Pour en savoir plus, contactez-nous au
+33 (0) 5 56 58 01 23 ou par mail à l’adresse visites@maucaillou.com.
Atelier du Tonnelier
Découvrez l’influence de la Barrique et notre savoir-faire.
Au travers de trois expériences :
Visitez la partie Tonnellerie de notre musée des arts et métiers, de la vigne et du vin accompagnés de nos guides dédiées qui vous expliqueront la fabrication de la barrique avec ses différentes étapes.
Découvrez le travail lié à la barrique au fil de la visite technique de notre cuvier et de notre chai.
Puis identifiez grâce à la dégustation de deux vins l’influence de la barrique sur le vin.
Plateau à picorer de produits affinés.
A Maucaillou, la tradition est de rigueur, devenez notre meilleur ambassadeur en repartant avec le verre aux armoiries du Château qui vous sera offert.
Cette visite dure environ 2H00.
Tarification selon le nombre de personnes, à partir de 30 euros.
Sur réservation uniquement.
Pour en savoir plus, contactez-nous au
+33 (0) 5 56 58 01 23 ou par mail à l’adresse visites@maucaillou.com.
Atelier "Des cépages à l'assemblage"
Découvrez les spécificités de chacun de nos cépages, à travers trois expériences.
Au grès d’une balade sur nos parcelles de vignes accompagnés de nos guides dédiées, partez à la rencontre de nos trois cépages.
Puis de retour au chai à barriques, identifiez chacun d’eux grâce à la dégustation des trois mono-cépages que vous assemblerez ensuite à votre goût pour créer votre cuvée.
Relevez ensuite le défi de reconnaître lequel de ces trois cépages compose le chocolat élaboré spécialement pour votre dégustation.
Appréciez.
A Maucaillou, la tradition est de rigueur, devenez notre meilleur ambassadeur en repartant avec le verre aux armoiries du Château qui vous sera offert.
Cette visite dure environ 2H30.
Tarification selon le nombre de personnes, à partir de 35 euros.
Sur réservation uniquement. Prévoir une tenue adaptée.
Pour en savoir plus, contactez-nous au
+33 (0) 5 56 58 01 23 ou par mail à l’adresse visites@maucaillou.com.