Oenotourisme

La Table d’hôtes

Entre amis ou en famille, profitez de notre Table d’Hôtes qui vous réserve une ambiance conviviale ainsi qu’un repas copieux et traditionnel.

Une salle coquette, typiquement médocaine, à l’ameublement rustique et original (table en chêne de 12 couverts, buffet du maître tonnelier…) et au sol d’anciennes terres cuites.

Cette salle à manger privée, reçoit jusqu’à 30 personnes. Un menu proposé est susceptible d’être modifié selon vos souhaits.
Une carte des vins aux prix propriétés est proposée pour accompagner le repas.

Exemple de Menu :

  • Mise en bouche
  • Truite d’Aquitaine fumée, Nori, poireaux et ravigote*
  • Magret de Canard du Sud-Ouest**, pommes de terre écrasées, choux rouge au vin rouge et la sauce Maître de Chai Maucaillou
  • Assiette de Fromages
  • Mille feuille de nougat glacé

Proposition végétarienne :

*Tomate confite fumée au bois de hêtre

**Betterave rôtie au Vinaigre balsamique

45 euros

(minimum 6 personnes le soir et le weekend)

Pour en savoir plus, contactez-nous au
+33 (0) 5 56 58 01 23 ou par mail à l’adresse visites@maucaillou.com.